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香辛深淵 SPICE CHASM｜馬薩拉粉--香料奶茶專用

香辛深淵 SPICE CHASM｜馬薩拉粉--香料奶茶專用

馬薩拉香料奶茶是個美妙、溫暖並充滿香辛料的奶茶，來自印度地區，有數不盡的食譜從一家到另一家。我們刻意未加入肉豆蔻及綠豆蔻，因為我們發現許多台灣人比較不喜愛這樣的味道。如果你享受這些香料的風味，熬煮香料奶茶時可以加入1-2顆綠豆蔻及/或1/8肉豆蔻。

馬薩拉香料奶茶是在寒冷的天氣美好及療癒的飲品，非常適合冬季熱飲。也可以製作成冷飲，但風味與熱飲會稍微不同。在炎熱的夏季，我們通常將香料奶茶加入冰塊飲用，所有季節都能完美搭配。

NT$150
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香辛深淵｜
品牌宗旨是提供高品質的農產品同時限制對環境所造成的衝擊。努力在農場的耕種實踐上以有機、永續的方式，也竭盡全力發展生物防治、有機肥料及多元栽培系統，為了減少我們在環境上的足跡。積極的到各國去學習及研究當地的食物及耕種技術，尤其是亞洲。多年來我們收集、交易及引進非常好的新種類，種植在我們的農場，讓喜愛風味的朋友們可以享受到來自異國的滋味。除了我們自己生產的所有產品外，我們也旅行到台灣各地及國外去認識農夫，尋找最佳的風味及香氣，並帶回加工後給我們的顧客。享受我們努力帶給你在福爾摩沙最芳香、美味及新鮮的香草及香辛料!


成分｜肉桂、丁香、茴香籽、薑、八角、胡椒、芫荽籽
產地｜台東鹿野
內容量｜40公克
保存期限｜2年
保存方式｜存放於陰涼乾燥處。
製造商｜森零谷有限公司


食用方式｜約250ml
1.製作125ml的阿薩姆紅茶(或茶味濃厚的紅茶，顏色越黑越適合)，放置一旁
2.將125ml的植物奶/牛奶放入鍋中
3.小火加熱
4.加入1g的馬薩拉粉(1/2tsp)，或是適量加入
5.轉中火慢慢滾煮
6.加入預先煮好的125ml阿薩姆紅茶
7.滾煮幾分鐘
8.加入適量糖(我們通常1杯加入1tsp糖)
9.盡情享用！

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