Name: Terra Sana｜巴薩米克醋 250ml
Brand: TerraSana
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Price: 395.0 TWD
Availability: InStock

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Terra Sana｜巴薩米克醋 250ml

🇮🇹 義大利製造，原裝進口
「醋中極品，佐料的瑰寶」

｜無麩質
｜無加糖
｜無加鹽
｜無酵母

NT$395

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TerraSana 義大利巴薩米克醋，小小瓶，超順手～～

Modena IGP 認證

根據傳統的摩德納食譜製，由於長時間的成熟（3年），味道飽滿而濃郁與沙拉或烤蔬菜搭配，十分美味！

真正的巴薩米克醋僅由葡萄酒醋和葡萄汁組成。更重要的是必須使用傳統的摩德納方法制成。

TerraSana巴薩米克醋根據傳統的摩德納食譜製並取得“ Modena IGP”質量標誌。

這是使用最頂級葡萄在木桶中放置約60天發酵，並使醋熟成至少3年的底蘊十足的頂級 TerraSana IGP巴薩米克醋。強度高，熱量低，用途廣泛！

巴薩米克醋是義大利傳統保養食物！不只是調味品，也是飲品，大家知道要吃一些酸的東西來調整身體酸鹼！

但市面上的醋都夾帶太多添加物與糖，對身體的影響往往弊大於利。

TerraSana 巴薩米克醋（葡萄醋），在義大利北部生產，豐富，濃郁的口味。

從沙拉、沾醬到飲品製作，只需幾滴，讓即使最簡單的食物也能增添新的味道。

只要加水就很好喝，冷熱溫水都很好，溫潤微甜，義大利人除了把巴薩米克醋用於調味，感冒時也會喝溫溫的巴薩米克醋，增強體力，滋補強身。

原裝進口、甜度超級微甜，大概1分甜！

無防腐劑，無添加開封後請務必至於冰箱儲存。

由歐盟頒發非常難獲得的認證～義大利頂級IGP認證（保證由當地製作）

無糖添加，義大利頂級IGP認證

集所有營養元素於一瓶！

巴薩米克醋有濃郁的風味和獨特的口感，時常用在下列料理方式：

調製油醋沙拉｜1醋 : 3油，可添加鹽巴，胡椒，蒜頭調味增加風味，製作醬料烹煮，如製作義大利麵白醬，在烹煮過程中將多餘的酸氣揮發掉，並加入鮮奶油調味，讓醬汁有淡淡的葡萄香氣加上濃潤白醬，口味豐富飽滿，很有層次。

沙拉醬｜將巴薩米克醋和橄欖油混合，加入蒜頭、蜂蜜、鹽和黑胡椒調味，攪拌均勻後即可澆在沙拉上。

烤蔬菜｜將蔬菜（例如番茄、洋蔥、蘆筍、南瓜等）切成小塊，放入烤盤中，淋上巴薩米克醋和橄欖油，撒上鹽和黑胡椒調味，烤箱中烤至熟透就超級好吃！

燉飯｜將米飯和高湯煮至八分熟，加入巴薩米克醋、洋蔥、蒜頭和番茄，繼續燉煮至米飯熟透，最後加入鹽和黑胡椒調味即可！

蘋果派｜將切成小塊的蘋果放入鍋中，加入巴薩米克醋、糖、肉桂粉和鹽，煮至蘋果軟爛，最後放入派皮中，烤箱中烤至金黃色即可。

料理時，請根據自己的口味和食材搭配來調整使用量和比例哦！

規格說明：

產品成份｜葡萄酒醋*，濃縮葡萄汁 (must) * （* =安全認證成份）

產品容量｜250ml

原產地｜義大利

驗證機構｜Stichting Skal

保存方式｜開封後請置放冰箱保存，並儘速食用完畢，調配比例建議 1 : 15 （醋：水或其他果汁）或依個人喜好

負責廠商｜富同貿易股份有限公司

產品皆取得歐盟最高食品安全認證，Health Share 產品 4大堅持：

｜所有產品皆非基因改造

｜所有產品不使用化學農藥

｜所有產品不使用合成肥料

｜我們相信健康的食物源自於健康土壤，所有種植的土地，輪作農作物，土壤更健康，種植生長的作物更有能量

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