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梅子與茶的搭配在中國的歷史已經超過一千年,
烏龍茶更是代表台灣茶道文化中的重要品項,兩者結合後的風味更是美妙。
採用8分熟的青梅,洗淨後日曬釀製,甜中微酸的口感並有清香烏龍茶釀造入
味梅子很適合直接食用有助消化或加入食物的料理中,梅汁可醃涼拌菜或直接
稀釋成酸梅汁也可將梅汁與白飯拌勻後做成飯糰或壽司喔!!
完全無化學香精香料只有淡淡茶香不刺鼻